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ブランド紹介
さつま 喜咲家
つながる笑顔の“和”菓⼦
⿅児島は昔から⽢いものと縁の深い地域。今も昔も変わらず、笑顔の咲くところに郷⼟菓⼦がありました。
時代とともに⽣活洋式は変われど、ほっこり笑顔になることは変わりません。郷⼟菓⼦の歴史と伝統の技を今に受け継ぎながらも、これからにつながる新しい和菓⼦をつくり続けることで何気ない⽇常に笑顔を咲かせていきます。
パティスリー アミティエ
笑顔とおいしさの出会い
⿅児島は九州でも⾷材に恵まれた⼟地です。その⿅児島の⾷⽂化と洋菓⼦が⼿を取り合ったものが、私たちの考える薩摩洋菓⼦です。
アミティエはフランス語で「友情」という意味があります。⼈と⼈がつながる友情もあれば、⾷材とお菓⼦がつながる友情もあります。
⼤切な⼈とおいしいを共有してもらえるような掛橋になりたい。そう想いながらひとつひとつ⼿作りしています。
彦一だんご
ひとくしの笑顔
⻑年、⿅児島の地で愛され続けてきた伝統のしんこ団⼦。創業者津曲義彦の想いを受け継ぎ「彦」の⼀⽂字をとって名付けたのが彦⼀だんごでした。素材にこだわり、変わらない製法でじっくりと丁寧な⼿焼きに今もこだわっています。
ちょっぴり焦がした醤油の⾹りがたまらない懐かしいひとくしから、ちょっぴり贅沢な素材にこだわり、創作されたひとくしまで、今の気分に合わせて選びたくなる団⼦たち。ひとくしで笑顔が⽣まれる団⼦をお届けします
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