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【銘菓】巻かるかん(紫芋)

◆◇◆紫芋かるかんで小豆餡を巻いた商品◆◇◆
かるかんは、鹿児島の山野に自生する山芋とうるち米の荒ひき粉、それに上質の砂糖で作られます。薩摩の名主島津斉彬が命じ、菓子職人八島六兵衛が薩摩の山芋が特に上質なことに着目して、その風味を活かしふっくらとしたかるかんを作り上げました。上品な甘味、ふわふわの食感はまさに『殿様菓子』と呼ばれるにふさわしい薩摩の一品です。

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    600円(税込)

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  • 巻かるかん(紫芋)  巻かるかん(紫芋)

    【内容量】
    1本

    【原材料】
    砂糖、米粉、山芋、小豆餡、粉末紫芋

    【賞味期限】
    10日

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